175 Gr. Çikolata

200 Gr.kuru kayısı

20 Adet kabukları soyulmuş badem

Hazırlanması :

Çikolatayı rendeledikten veya küçük parçalara ayırdıktan sonra benmari usulü (ısıya dayanıklı küçük bir kabın içine çikolatayı koyun. İçine su koyulmuş bir başka tencerenin içine oturtun ve ocağa alın sürekli karıştırın.)eritin.

Bir fırın tepsisine yağlı kağıt kaplayın. Her kayısının yarısını erimiş çikolataya batırın. Bu şekilde tüm kayısılara aynı işlemi uygulayın. Bademleri her birinin üzerine yerleştirin. Bu sırada erimiş çikolata donmuşşa tekrar ısıtıp, krema sıkıcağına koyup ince bir uçla kayısıların üzerine zigzalar çizin.

Kayısı yerine incir,dut gibi diğer meyveleride kullanabilirsiniz.