Evet etkinliğimizin ikinci konuğu DERYAYLA. Rahatsızlandığını okudum geçte olsa geçmiş olsun dileklerimi gönderiyorum.Sevgili Derya, çocuklarının babası yani eşi için yaptığı tarifi bizimle paylaşıyor. Tabiki öncelikle babasıyla yaşadığı anısına yer veriyorum.

katılımın için çok teşekkür ediyorum.

Rahmetli babamla ilgili komik anıma gelince, ben 3-4 yaşlarındayken babam eve ne zaman meyve alsa ve anneciğim meyveleri tabağa koysa ben önüme çekermişim
ve siz yemeyin karnınız ağrar dermişim:))

Mekanları CENNET OLSUN...

MALZEMELER

200 gr.Bitter çikolata
1 Paket dr.oetker vanilyalı creme ole
2.5 Su bardağı çok soğuk süt
1 Limon kabuğu rendesi
1 Çay bardağı toz antep fıstığı

YAPILIŞI

Çikolatayı benmari yöntemiyle eritip fırça yardımı ile minik muffin kalıplarının içi ne ince bir kat sürün.Çikolata donuncaya kadar kalıpları buzdolabında bekletin.Daha sonra bir kat daha çikolata sürüp buzdolabında iyice donmasını bekleyin.Bu arada creme ole'yi soğuk sütle 3 dakika çırpıp hazırlayın.Limon kabuğu rendesini ilave edip krema pompasına doldurun.Bu arada yağlı kağıtla küçük bir huni yapıp kalan erimiş çikolatayı doldurdum ve bunla süsleme için bazı figirler yapıp dondurdum.
Donan çikolataları muffin kalıplarından çıkarın,tabanlarına birer tatlı kaşığı toz antep fıstık serpip hazırladığınız creme ole'yi pompayla çikolata kalıplara sıkın.
Antep fıstığı ve eritilmiş çikolata ile yaptığımız şekillerle süsleyip servis yapın.
Çok leziz ve bol kalorili bir tat.Kışın yapılmasını tavsiye ederim çünkü sıcakta ne kadar donarsa donsun çikolata eriyor.Ben bu kış sezonunu bununla kapamış oldum.Birde slikon muffin kalıplarında yapıyorum ben fakat bazen çikolatayı kalıptan ayırırken şekli yamulabiliyor.Bu konuda fikir verecek arkadaşlara teşekkürler şimdiden...

AFİYET ŞEKER OLSUN...
Tarif:Dr oetker tatlı yapıyorum tarif serisi no:14