Özlemhan ın evsahipliğini yaptığı Yaman Etkinliklere "ANNELERE ÖZEL VE GÜZEL TARİFLER" e gönderiyorum.
Malzemeler :
250 Gr. Margarin
1 Su bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 Paket vanilya
1 Paket kabartmatozu
Un
Lokum
Hazırlanması :
Oda sıcaklığındaki margarini pudra şekeri ile iyice karıştıralım daha sonra sırasıyla sıvıyağ, vanilya, kabartmatozu ve azar azar unu ekleyerek kurabiye hamuru elde edelim. Hamurdan küçük parça koparıp avucumuzda yassılaştıralım ve içine bir adet lokum koyalım. Lokumun tamamını hamurumuzla kaplayalım (iki avuc arasında yuvarlayın). 175 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
Servis :
Fırından çıktıktan sonra üzerine kakao ve pudra şekeri serpebilirsiniz.