MALZEMELER
1 Su bardağı toz antep fıstığı
1-1,5 Su bardağı pudra şekeri
1 Su bardağı hindistan cevizi
1 Yumurta akı
YAPILIŞI
Tüm malzemeleri iyice yoğurup buzdolabında 4 saat bekletin. Sonra ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp yuvarlayarak bir yüzünü pudra şekerine buluyoruz.Yağlı kağıt serili tepsiye dizip, çay bardağının altıyla kurabiyelerin üstüne hafifçe bastıralım. Bu şekilde kurabiyelerde hafif çatlamalar olacaktır. Önceden ısıtılmış 170′fırında 10 dk pişirelim.
http://www.sevimlimutfak.com/antep-fistikli-ve-cikolatali-kurabiye-597.html