MALZEMELER
8 Adet armut
1 Su b.toz şeker
5 Adet karanfil
Kırmızı gıda boyası (ben kullanmadım)
1 Poşet toz şanti
1 Çay b.süt
Ceviz
2 Yemek kaşığı krema
1 Paket krema sertleştirici
YAPILIŞI
8 Adet armutun kabuklarını soyun. Armutların uç kısımlarını kesin.Armutların sap kısmından biraz daha fazla kesin.Armutların çekirdeklerini çıkartın.Tencereye armutları ve armutların sap kısımlarını dizin.Üzerlerine karanfilleri ilave edin.Her Armutun üzerine 1 çorba kaşığı toz şeker ilave edin.(Yarım çay bardağı suyun içine az miktarda kırmızı gıda boyası ilave edin ve sulandırın.) Armutların şekerlerin üzerine ilave edin.Armutları pişirmeye bırakın.1 poşet toz şanti ile 1 çay bardağı sütü çırpın.Kremayı ve krema sertleştiriciyi ilave edin .Pişen armutları servis tabağına dizin.Armutların çekirdek kısımlarına ceviz parçası ilave edin.Cevizlerin üzerine şanti ile süsleyin.Armutların kapak kısımlarını kapatıp servis edin.
http://www.rumma.org/yemekler/tatlilar/cevizli-armut-tatlisi.html