http://www.kitchenoclock.blogspot.com/ un ev sahipliğini yaptığı çocuklarımız için cicili bicili sunumlar etkinliğine (yaman etkinliklere) gönderiyorum.
Malzemeler :
250 Gr. Tel şehriye
1 Kg. Patates
2 Adet yumurta sarısı
Tercih ettiğiniz baharatlar
Kızartmak için sıvı yağ
Hazırlanması :
Önce patatesleri haşlayalım. Daha sonra haşlanan patatesleri bir kap içinde ezelim. Arzu ettiğiniz baharatları koyup elimizle yuvarlak şekil verelim. Önce yumurta sarısına batırıp daha sonra şehriyeye batıralım. Kızdırılmış yağda kızartalım.
Servis :
Sıcak servis edilmelidir.