(Beyaz kısmı için)

• 1 lt.Süt
• 3 kahve fincanı un
• 5 kahve fincanı şeker
• 1 pk.vanilya
• 1 paket margarin

(Siyah kısmı için)

• 3 kahve fincanı pudra şekeri
• 1/2 (yarım) pk.margarin
• 1 yumurta
• 1/2 (yarım) pk.kakao
• 1 kahve fincanı süt

Hazırlanması:

(Beyaz kısmı)

Sütü ocağa koyup kısık ateste pişiriyoruz.Unu,şekeri ve vanilyayı içine ekliyoruz.Dibini tutturmadan muhallebi kıvamına getirip ocaktan alıyoruz.İçine yağını ekleyip karıştırmadan bir kenarda bekletiyoruz.

(Siyah kısmı)

Siyah kısmının hazırlanması için pudra şekerinin üzerine yağı  ekliyoruz. Yumurta ve kakao yu koyup sütü ekliyoruz ve 2-3 dk hızlı bir şekilde karıştırıyoruz.Diğer tarafta beklettigimiz beyaz muhallebiyi 10 dk. kadar mikserle karıştırıyoruz.

Servis :

Önce beyaz muhallebiyi, kullanacağınız bardak yada borcamın zeminine döküyorsunuz ve üzerinede siyah sosu.Dilerseniz de üzerini muz fındık, ceviz, çukulata tarzı şeylerle süsleyebilirsiniz.