Malzemeler :
250 Gr. Tereyağ
1 Kahve fincanı sıvıyağ
3 Çorba kaşığı pudra şekeri
4 Çorba kaşığı buğday nişastası
Alabildiği kadar un
Üzeri için
Pudra şekeri
Hazırlanması :
Tereyağını, pudra şekerini, sıvıyağ ve nişastayı karıştırma kabına alarak iyice karıştırıyoruz. Yeterli miktarda unu ekleyerek hamurumuzu yoğuruyoruz. Hamurdan küçük parçalar koparıp elimizde yuvarlıyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında ortalama 15-20 dk pişiriyoruz.
Servis :
Kurabiyelerimiz ılındıktan sonra üzerine pudra şekeri serpiyoruz. Ben Tarçın da ekledim.
RSS Feed