MALZEMELER
3 Su bardağı süt
5 Adet yumurtanın sarısı
1 Su bardağı tozşeker
1 Paket vanilya
2 Paket kremşanti
1 Su bardağı vişne
Süslemek için
Çikolata Sosu
YAPILIŞI
2 Su bardağı sütü bir tencereye alıp ocakta biraz ısıtın.
Üzerine tozşekeri, yumurta sarılarını ve vanilyayı ekleyip çok kısık ateşte çorba kıvamına gelinceye kadar pişirin.
Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Diğer taraftan krem şantileri bir kaba alıp 1 bardak sütle çırpın.
Yumurtalı karışım soğuduktan sonra krem şantiyi ekleyip karıştırın.
Yuvarlak bir kalıba döküp derin dondurucuda 3-4 saat bekletin.
Pastayı ters çevirip, servis tabağına alın ve vişneleri pastanın kenarlarına yerleştirin.
Üzerine benmari usulü erittiğiniz çikolata sosu ile süsleyin.
RSS Feed